CIREBON—Hadirkan puluhan stand makanan dan hotel, Manajemen Perhotelan Universitas 17 Agustus 1945 Prima Cirebon menggelar Asean Culinary Festival di Jalan Siliwangi, Sabtu (14/5). Kegiatan digelar selama dua hari mulai 14-15 Mei 2016 dengan menghadirkan puluhan stand kuliner.
Asean Culinary Festival merupakan bagian dari kegiatan tahunan Untag Prima Cirebon yang bertajuk “Pawon 2016”. Kegiatan diisi dengan berbagai ajang seperti lomba-lomba, seminar, festival kuliner dan demo memasak oleh chef ternama.
Kepala Prodi Jurusan Manajemen Perhotelan Untag Cirebon, Riyanto Wibowo mengatakan tujuan dari kegiatan Pawon 2016 adalah untuk mendorong mahasiswa agar lebih serius mendalami keilmuan di bangku kuliah. Sehingga bisa bermanfaat bagi dirinya saat hendak masuk dunia kerja ataupun membuka usaha.
“Kami melihat respon masyarakat sangat besar terhadap kegiatan Pawon 2016,” ungkap Riyanto, Sabtu (14/5).
Riyanto menambahkan pameran kuliner dapat mengangkat kuliner nusantara khususnya dari Cirebon agar bisa tampil di kancah internasional. (CB01)
