Jakarta, 16 Oktober 2025 – BINUS University resmi mengukuhkan Prof. Dr. Pantri Heriyati, S.E., M.Comm sebagai Guru Besar Tetap Bidang Ilmu Entrepreneurship, dalam upacara pengukuhan yang digelar di BINUS @Kemanggisan, Anggrek Campus. Pengukuhan ini menegaskan komitmen BINUS University dalam melahirkan pemimpin akademik yang berperan aktif mendorong inovasi dan kewirausahaan yang berdaya saing global serta berlandaskan nilai sosial.
Dalam orasi ilmiah yang berjudul “Navigating Post-Digital Entrepreneurship in Indonesia: The Role of Culinary MSMEs in Driving Sustainable Innovation and Social Responsibility”, Prof. Pantri membahas dinamika kewirausahaan Indonesia di era pasca-digital, sebuah fase di mana teknologi bukan lagi sekadar alat, melainkan fondasi bagi perubahan pola bisnis, nilai, dan keberlanjutan.
“Era pasca-digital menuntut pelaku usaha tidak hanya berinovasi secara teknologi, tetapi juga memiliki kesadaran sosial dan tanggung jawab terhadap keberlanjutan. Sektor kuliner menjadi contoh nyata bagaimana UMKM Indonesia dapat menggabungkan inovasi, nilai budaya, dan keberlanjutan dalam satu ekosistem wirausaha yang tangguh,” ujar Prof. Pantri dalam orasinya.
Lebih lanjut, Prof. Pantri menekankan bahwa UMKM kuliner memiliki potensi besar sebagai penggerak ekonomi kreatif yang inklusif. Melalui pendekatan berbasis inovasi dan tanggung jawab sosial, sektor ini dapat menjadi katalis bagi pertumbuhan ekonomi yang berkelanjutan, sekaligus memperkuat identitas budaya Indonesia di tingkat global.
Rektor BINUS University, Dr. Nelly, S.Kom., M.M., dalam sambutannya menyampaikan apresiasi atas kontribusi Prof. Pantri dalam bidang pendidikan dan riset kewirausahaan. “Pengukuhan ini bukan hanya pengakuan atas perjalanan akademik Prof. Pantri, tetapi juga refleksi atas dedikasi dalam membangun entrepreneurial mindset yang berorientasi pada inovasi dan dampak sosial. Sejalan dengan visi BINUS University, kami ingin melahirkan wirausaha yang tidak hanya sukses secara ekonomi, tetapi juga membawa kebaikan bagi masyarakat,” ungkap Dr. Nelly.
Sebagai akademisi dan praktisi di bidang kewirausahaan, Prof. Pantri telah menghasilkan berbagai penelitian dan publikasi yang berfokus pada strategi inovasi, branding, dan pengembangan UMKM di era digital. Ia juga aktif membimbing mahasiswa dan pelaku usaha untuk membangun model bisnis yang adaptif dan berkelanjutan.
Sebagai salah satu tokoh kunci di BINUS Business School, Prof. Pantri memiliki peran yang sangat signifikan dalam membangun dan memperkuat ekosistem kewirausahaan di kampus. Ia terlibat secara langsung dalam pengembangan kurikulum kewirausahaan, pembentukan inkubator kewirausahaan, serta inisiatif-inisiatif yang menjadi wadah bagi mahasiswa untuk mengembangkan ide bisnis inovatif. Prof Pantri juga merupakan Guru Besar ke-47 yang dikukuhkan oleh BINUS University.
Pengukuhan Guru Besar ini menambah jajaran akademisi BINUS University yang terus berkontribusi dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan pemberdayaan masyarakat.
Artikel ini juga tayang di VRITIMES
