Sunday, 24 September 2023
Cirebon Bagus
  • Ciayumajakuning
    • Kabupaten Cirebon
    • Kota Cirebon
    • Indramayu
    • Kuningan
    • Majalengka
  • Ekonomi & Bisnis
  • Hiburan
  • Pendidikan
  • Olahraga
  • Nasional
  • Jawa Barat
  • Kesehatan
  • Ragam
  • Ciayumajakuning
    • Kabupaten Cirebon
    • Kota Cirebon
    • Indramayu
    • Kuningan
    • Majalengka
  • Ekonomi & Bisnis
  • Hiburan
  • Pendidikan
  • Olahraga
  • Nasional
  • Jawa Barat
  • Kesehatan
  • Ragam
No Result
View All Result
Cirebon Bagus
No Result
View All Result
ADVERTISEMENT
Home Berita Utama

Tahu Petis Cirebon Punya Cerita

08 July 2018
Reading Time: 2 mins read
Tahu Petis Cirebon Punya Cerita

Petis Cirebon memiliki ciri khas rasa yang berbeda dengan daerah lain

Tahu Petis merupakan salah satu kuliner khas Pantura Cirebon yang tak kalah populer diburu pengunjung. Meski secara umum Tahu Petis ada di setiap daerah, namun, dari Cirebon menjadi ciri khas tersendiri.

Keberadaan Tahu Petis Cirebon tak lepas dari karakteristik wilayah yang dekat dengan laut. Bahkan, sejak zaman Sunan Gunung Jati maupun sebelum Cirebon berdiri, aktivitas masyarakat Cirebon dikenal akrab dengan laut.

ADVERTISEMENT

Sekilas bentuk dan warna dari petis Cirebon tak jauh berbeda dengan petis pada umumnya. Namun, dari segi rasa, petis Cirebon banyak diminati.

BACAJUGA

Potong Tumpeng dan Kue Ultah Semarakkan Perayaan HUT TNI di Kota Cirebon

Bank bjb Harus Jadi “Top of Mind” Warga Jabar Soal Perbankan dan Finansial

Peduli Sosial, Rest Area Kanci-Pejagan 228 A Bagikan Hewan Kurban

“Petis dari dulu sampai sekarang bentuknya sama terlihat warna hitam hanya campurannya saja yang berbeda tapi Cirebon petis nya khas dicampur ebi atau rebon,” kata Filolog Cirebon Opan Rahman Hasyim, Minggu (8/7/2018).

Dia mengaku, Tahu Petis menjadi salah satu kuliner populer pengunjung saat ke Cirebon. Tahu petis khas Cirebon memiliki ciri khusus yang tidak ada di luar. Selain dari petis yang dipadukan dengan rebon, tahunya berasal dari
kawasan Sindang Laut Cirebon.

ADVERTISEMENT

“Beda dengan tahu Sumedang atau tahu di daerah Tegal tapi tetap enak kalau dicocol sama petis Cirebon,” ujar dia.

Opan mengatakan, kenikmatan petis khas Cirebon tak hanya membuat pecinta kuliner tradisional suka. Petis Cirebon juga membuat Putri Ong Tien istri Sunan Gunung Jati jatuh hati. Dalam setiap aktivitas sehari-hari, Putri Ong Tien tak pernah jauh dari petis.

ADVERTISEMENT

Sunan Gunung Jati sangat mencintai sosok Putri dari Tiongkok itu.

“Saat pertama kali Putri Ong Tin datang disambut meriah dengan suka cita, tarian, hingga musik tradisional dan makanan. Uniknya Putri Ong Tin suka sekali dengan Petis Cirebon,” ujar dia.

Masyarakat Cirebon memberi julukan kepada Putri Ong Tien si Ratu Petis. Opan mengatakan, petis merupakan salah satu jenis makanan yang berasal dari negeri Tiongkok.

Dia mengaku belum dapat mengidentifikasi asal usul pembuatan petis Cirebon itu sendiri. Namun, kata Opan, Petis sudah ada sejak zaman sebelum Cirebon berdiri.

“Sebelum Ong Tin datang kan ada Laksamana Ceng Ho yang mendarat 7 hari disini bahkan Mbah Kuwu Cirebon atai Pangeran Cakrabuana juga pembuat petis, terasi,” ujar dia. (CB-03)

Tags: Cirebonjawa baratkuliner cirebonpantura cirebonpetis cirebon
ADVERTISEMENT

BERITATERKAIT

Potong Tumpeng dan Kue Ultah Semarakkan Perayaan HUT TNI di Kota Cirebon
Ciayumajakuning

Potong Tumpeng dan Kue Ultah Semarakkan Perayaan HUT TNI di Kota Cirebon

05 October 2020
Bank bjb Harus Jadi “Top of Mind” Warga Jabar Soal Perbankan dan Finansial
Berita Utama

Bank bjb Harus Jadi “Top of Mind” Warga Jabar Soal Perbankan dan Finansial

01 September 2020
Peduli Sosial, Rest Area Kanci-Pejagan 228 A Bagikan Hewan Kurban
Ciayumajakuning

Peduli Sosial, Rest Area Kanci-Pejagan 228 A Bagikan Hewan Kurban

31 July 2020
Jadi Khatib, Bupati Ingatkan Hubungan Baik Orang Tua dan Anak
Berita Utama

Jadi Khatib, Bupati Ingatkan Hubungan Baik Orang Tua dan Anak

31 July 2020
Si.Se.Sa di Cirebon Hadir Dengan Koleksi Baru
Berita Utama

Si.Se.Sa di Cirebon Hadir Dengan Koleksi Baru

04 May 2019
Besok, 196 SMP di Kabupaten Cirebon Laksanakan UNBK
Berita Utama

Besok, 196 SMP di Kabupaten Cirebon Laksanakan UNBK

21 April 2019
ADVERTISEMENT

BERITATERPOPULER

  • Grage Grand Business Hotel Cirebon Kembangkan Outlet Jasmine Patisserie di GCM 

    Grage Grand Business Hotel Cirebon Kembangkan Outlet Jasmine Patisserie di GCM 

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sarung Tenun Khas Palembang Diproduksi di Cirebon, Dimana dan Bagaimana Sejarahnya?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Menjabat Hingga DCT Ditetapkan, Nashrudin Azis Tetap Optimal Jalankan Tugas sebagai Wali Kota Cirebon

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Banyak Diminati Kalangan Muda, Antusiasme Masyarakat ke Pagelaran Kesenian Wayang Kulit Tinggi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tingkatkan Literasi Masyarakat, OJK Luncurkan Pusat Informasi Keuangan Terpadu Desa 

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
ADVERTISEMENT

BERITATERBARU

Satu Titik Kebakaran Hutan Gunung Jayanti Sukabumi Sudah Padam

Satu Titik Kebakaran Hutan Gunung Jayanti Sukabumi Sudah Padam

23 September 2023
Plh. Sekda Jabar: Pemadaman TPA Sarimukti Sudah 90 Persen

Plh. Sekda Jabar: Pemadaman TPA Sarimukti Sudah 90 Persen

22 September 2023
Sampaikan Informasi secara Optimal, Pemda Provinsi Jabar Raih Penghargaan PR Indonesia di Bidang Komunikasi

Sampaikan Informasi secara Optimal, Pemda Provinsi Jabar Raih Penghargaan PR Indonesia di Bidang Komunikasi

22 September 2023
Memenuhi Kebutuhan Kesehatan Masyarakat, 13 RSUD di Jawa Barat Terima Hibah Ventilator

Memenuhi Kebutuhan Kesehatan Masyarakat, 13 RSUD di Jawa Barat Terima Hibah Ventilator

21 September 2023
Banyak Diminati Kalangan Muda, Antusiasme Masyarakat ke Pagelaran Kesenian Wayang Kulit Tinggi

Banyak Diminati Kalangan Muda, Antusiasme Masyarakat ke Pagelaran Kesenian Wayang Kulit Tinggi

21 September 2023
Cirebon Bagus

Kategori

  • Nasional
  • Jawa Barat
  • Ciayumajakuning
  • Ekonomi & Bisnis
  • Pendidikan
  • Hiburan
  • Kesehatan
  • Olahraga
  • Politik
  • Ragam

Informasi

  • About
  • Redaksi
  • Pedoman Siber
  • Privacy Policy
  • Advertise
  • Karir
  • Contact

Jaringan Media

  • Sindikasi Indonesia

Copyright @ 2019 - 2023 CirebonBagus.id. All right reserved.

No Result
View All Result
  • Ciayumajakuning
    • Kota Cirebon
    • Kabupaten Cirebon
    • Indramayu
    • Kuningan
    • Majalengka
  • Ekonomi & Bisnis
  • Hiburan
  • Pendidikan
  • Olahraga
  • Nasional
  • Jawa Barat
  • Kesehatan
  • Ragam
  • Kampungku

Copyright @ 2019 - 2023 CirebonBagus.id. All right reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist